Il nostro nome, un vero legame.

La Marca gioiosa nasce dalla volontà di una coppia di italiani con un sogno nel cassetto, quello di far conoscere la cultura e la tradizione della cucina veneta attraverso la passione che li accomuna. Pur essendo giovani vantano un decennio di esperienza ed è così che dopo anni di sacrifici e progetti accantonati finalmente hanno coronato il loro sogno.

Daniele, pizza in equilibrio tra tradizione e innovazione.

mi sento un artigiano perché faccio un lavoro manuale e cerco di farlo al meglio. Il futuro della pizza sarà l’unione di pizza e cucina, quindi sono molto importanti le  le mie esperienze passate nelle cucine per comprendere gli abbinamenti.

Giada, dolci e cocktail amore a prima vista

Grazie a questa passione, ho avuto la possibilità di vivere esperienze bellissime.
Attraverso i dolci e i cocktail si rivelano tante storie, il racconto di un mondo ricco di profumi, sapori, amicizie ed affetti.

Ti offro una bella pizza... i soldi ce li hai?

Totò (Antonio De Curtis), in Risate di gioia, 1960

I classici della tradizione italiana

Dai grandi classici della tradizione italiana alle sfiziose varianti con ingredienti stagionali, utilizzando materie prime freschissime accostate con sapienza e fantasia.
Grazie ad una lunga lievitazione e l’utilizzo di farine di alta qualità l’impasto risulta altamente digeribile.

Ingredienti sani, freschi e buonissimi

Salumi affettati al momento, guarnizioni con ingredienti buonissimi, molti provenienti da coltivazioni biologiche, cucinati freschi ogni giorno e rigorosamente di stagione.

I classici della tradizione italiana.

L’esperienza decennale nel mondo della ristorazione permette di proporre nel menu, i classici della tradizione italiana, un vero must per tutti gli amanti della buona cucina e del mangiare bene, siano turisti o gente del posto.

Dolci fatti in casa

I dolci e il pane vengono preparati direttamente da noi, nel rispetto della tradizione casereccia e strizzando l’occhio alla modernità; taglieri sono scrupolosamente imbanditi e i vini italiani, le birre (comprese quelle artigianali) ed i cocktail sono sapientemente proposte.

Pranzo


Mercoledi > Domenica11:30 – 14:30

Cena


Mercoledi > Domenica17:30 – 22:00

Phone/Mail


+49 8656 7989973info@lamarcagioiosa.de

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anger 47.805956, 12.855259
Dorfpl. 29, 83454 Anger, Germania