BESEDELU METODO CLASSICO BRUT CRU De Prà Weingut, Ormelle 12%

Pinot Nero 80- Raboso 20 Weinbereitung in Weiß, mit sanfter Pressung. Zweite Gärung in der Flasche nach der klassischen Methode mit Lagerung auf der Hefe für einen Zeitraum von 30 Monaten.
Mit einer leuchtend gelben Farbe und einer feinen und anhaltenden Perlage bringt es ein intensives und komplexes Aroma. Frische drückt sich im Gleichgewicht zwischen gelben Blüten und süßen Früchten auf einer duftenden, gerösteten und mineralischen Basis aus.
Am Gaumen ist er trocken und entschieden, mit einer guten Frische und Geschmack mit einem angenehmen Echo von Mineralien.